Šunková pizza: Skvělý recept krok za krokem

Šunková pizza je jedním z oblíbených pokrmů milovníků italské kuchyně. Kombinace lahodného těsta, rajčatové omáčky, šunky a sýra je prostě nepřekonatelná. Pokud si chcete připravit domácí šunkovou pizzu plnou chuti a čerstvosti, následujte náš jednoduchý recept.

Potřebné suroviny:

300 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 balení sušeného droždí
2 lžíce olivového oleje
200 ml vlažné vody
150 g plátkové šunky
200 g nastrouhaného sýra
200 g rajčatové omáčky
čerstvé bylinky podle chuti

Postup přípravy:

1. Příprava těsta:

Ve velké míse smíchejte mouku, sůl a cukr. Přidejte sušené droždí a promíchejte. Vytvořte důlek uprostřed směsi a zalijte ho olivovým olejem a vlažnou vodou. Hladké těsto vypracujte rukama a nechte ho kynout přikryté alespoň 30 minut.

2. Příprava náplně:

Rozpálenou troubu předehřejte na 200 °C. Těsto rozválejte na plech vyložený pečicím papírem. Na těsto rozetřete rajčatovou omáčku a na ni pokrájenou šunku. Povrch posypte nastrouhaným sýrem a okořeňte podle chuti čerstvými bylinkami.

3. Pečení:

Pizzu dejte péct do předehřáté trouby na 200 °C a pečte 15-20 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr neroztaje. Hotovou šunkovou pizzu můžete ozdobit ještě čerstvými bylinkami nebo olivovým olejem.

Bon appétit!

Jak připravit domácí šunkovou pizzu?

Domácí šunkovou pizzu můžete připravit jednoduše tím, že si zakoupíte pizzové těsto nebo si ho připravíte sami. Poté těsto rozválejte na plech a potřete rajčatovou omáčkou. Na omáčku naskládejte plátky šunky a posypte strouhaným sýrem. Pečte v troubě předehřáté na 200°C, dokud těsto nezezlátne a sýr neroztaje.

Jaké další ingredience se hodí k šunkové pizze?

Kromě šunky a sýra můžete do šunkové pizzy přidat další ingredience podle své chuti. Oblíbenou kombinací je například přidání žampionů, papriky, cibule nebo oliv. Pro zvýraznění chuti můžete použít také bylinky jako oregano nebo bazalku.

Jaké je nejlepší těsto pro šunkovou pizzu?

Výběr těsta záleží na osobních preferencích. Můžete si vybrat klasické kynuté těsto, které bude mít vzdušnou a křupavou konzistenci, nebo těsto na pizzu s droždím, které je rychlejší a není potřeba ho nechat kynout. Pro ty, kteří preferují tenčí těsto, je ideální těsto na pizzu typu torta.

Jak dlouho by měla šunková pizza péct v troubě?

Doba pečení šunkové pizzy závisí na typu těsta a teplotě trouby. Většinou se doporučuje péct šunkovou pizzu při teplotě 200-220°C po dobu 15-20 minut, nebo dokud těsto nezezlátne a sýr neroztaje. Je důležité pravidelně kontrolovat pečení, aby pizza nebyla příliš připálená nebo nedopečená.

Jak lze šunkovou pizzu upravit pro vegetariány?

Pro vegetariány lze šunkovou pizzu upravit jednoduše tím, že šunku nahradíte vegetariánskou variantou, například seitanovou šunkou nebo kousky tofu marinovanými v kořeněném oleji. Místo klasického sýra můžete použít rostlinný sýr na bázi kokosového nebo sójového mléka. Tímto způsobem si mohou i vegetariáni vychutnat lahodnou šunkovou pizzu.

Turbo Pizza Litvínov – Menu, Nabídka a Hodnocení • Pizza Tony: Vítejte v Italském Ráji na Veronském náměstí! • 360 Pizza: Nejlepší pizza ze všech úhlů pohledu • Recenze Cartel Pizza Olomouc • KFC Hradec Králové: Vaše oblíbená restaurace s rozvozem • Starbucks Reserve a Starbucks Jungmannova – Kde Najdete Ty Nejlepší Kávové Zážitky v Praze • Nejlepší Pizza Recept: Vytvořte Domácí Výbornou Pizzu • Pizza Olomouc: Vychutnejte si lahodnou pizzu přímo k vám domů! • Grande Pizza Maléšice • KFC Písek: Vychutnejte si lahodné kousky s rozvozem přímo k Vám domů •